Полным ходом идет подготовка к фестивалю Gastro Industry, который состоится уже на следующей неделе 2-3 сентября. Накануне этого гастрономическо-индустриального события, 29 августа, Екатерина Шаповалова проведёт для участников фуд-корта индивидуальные консультации и очный интенсив.
Повара и рестораторы Печенгского округа прокачают своё фестивальное меню, чтобы порадовать гостей Gastro Industry Fest оригинальными блюдами Арктической кухни.
Екатерина Шаповалова и проект «Гастрономическая карта России» уже несколько лет помогают Печенгскому округу с формированием региональной кухни и упаковкой вкуса местных блюд в формат стрит-еды.
Мы работаем на качество, над качеством и для вас.